 Cake aux olives | Cuisson : 45 minutes
Préparation : 15 minutes
Facilité : facile |
| Préparation | Préchauffer le four à 180°C
Mélanger dans l'ordre le vin, l'huile et les œufs. Ajouter la farine et la levure. Puis ajouter les olives égouttées et le gruyère râpé. Beurrer un moule (ou mettre du papier sulfurisé). Mettre la pâte dans le moule.
Faire cuire 45 minutes à 180°C. Si le dessus dore trop, mettre du papier d'aluminium sur le cake.
Démouler le cake pour le faire refroidir sur une grille. |
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|  | |  | | Ingrédients | Pour 6 personnes :
- 1 demi-verre d'huile d'olive
- 100g de gruyère râpé
- 1 demi-verre de vin blanc
- 300 g d'olives vertes dénoyautées
- 250 g de farine
- 1 paquet de levure chimique
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