 Muffins aux myrtilles | Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Facilité : facile |
| Préparation | Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre avec l'œuf et le lait.
Dans un autre récipient, mélanger sucre, farine, sel et levure.
Mêler délicatement les deux mélanges ensemble.
Ajouter les myrtilles encore gelées, et bien mélanger.
Remplir les moules à muffins aux 3/4, et mettre au four à 180°C pendant 25 min jusqu'à ce que les muffins soient dorés. |
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|  | |  | | Ingrédients | Pour 20 petits muffins :
- 250 g de myrtilles surgelées
- 150 g de sucre
- 25 g de beurre
- 1 œuf
- 125 ml de lait
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café rase de levure chimique
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