Pour le plaisir de cuisiner autrement, mais rapidement !

Guacamole

Préparation : 10 min
Pas de cuisson
Facilité : très facile

Préparation

Emincer l'oignon frais et les feuilles de coriandre.
Ecraser l'avocat, ajouter l'oignon, la coriandre, le jus d'un (ou 2 selon les goûts) citron et salez votre goût.
Idéal avec des nachos (chips de maïs) ou encore en accompagnement de viandes grillées.

Ingrédients

Pour 6 personnes :
  • 2 beaux avocats bien mûrs
  • quelques branches de coriandre frais
  • 1 ou 2 citrons vert
  • 1 petit oignon frais



Copyright © Bonheurs de Vies 2010.
Tous droits réservés.
Dernière modification : jeudi 15 décembre 2011
Cliquez ici pour vous abonner à ce flux RSS
Contactez admin@bonheursdevies.com